Julens bästa filmer

dickensSå här lagom till lucia är det dags att börja titta igenom filmhyllan och se över lagret av julfilmer. För det är klart att man vill se julfilm på jul – det hör liksom till. Och allt startade med ingen mindre än Charles Dickens och hans underbara julsaga (A Christmas Carol) som gavs ut första gången 1843. Vid den tiden hade julfirandet blivit alltmer ljumt i England med omnejd, men den fantastiska och tidlösa historien om snåle och grinige Ebenezer Scrooge, som hatar julen och som omvänds till en snäll och generös julälskare, gick rakt in i människors hjärtan och ingenting har riktigt blivit sig likt sedan dess.

”En julsång på prosa”, eller ”En spökhistoria vid jul” (sagan har många namn i svensk översättning) har filmatiserats åtskilliga gånger – första gången redan i stumfilmens barndom. Det är ingen överdrift att påstå att den gett upphov till den mängd julfilmer som sett dagens ljus genom åren. Här kommer några av mina favoriter utan inbördes ordning:

Arthur och julklappsrushen (2011)

Hur går det egentligen till när jultomten delar ut alla julklappar till jordens alla miljontals barn på en och samma natt? Det får du veta i denna underbara animerade julfilm!arthur

Livet är underbart (1946)

Den odödliga historien om George Bailey (James Stewart), som tycker hans liv är förverkat och tänker ta sitt eget liv mitt på julaftons kväll. Men ödet vill annorlunda. Gud sänder en ängel att visa George Bailey hur mycket han har att leva för. Resten är filmhistoria och har du inte redan sett den här så gör det! Och om du har sett den – se den igen!

James Stewart som George Bailey i en av tidernas populäraste julfilmer.

James Stewart som George Bailey i en av tidernas populäraste julfilmer.

Scrooge (1951)

Alistair Sim som Ebenezer Scrooge

Alistair Sim som Ebenezer Scrooge

En av många filmatiseringar av Dickens julsaga och den som många anser vara allra bäst. Njut av Alistair Sims fantastiska tolkning av den snåle och missunnsamme Ebenezer Scrooge – och av hans omvändelse till stadens mest generöse och godmodige man…

Och hur går den då till, denna omvändelse? Jo, eftersom julen är en tid för magi och mirakel får Scrooge möta ett antal andar som ska visa honom julens mening. Tre spöken kommer i hans väg – de forna jularnas ande, den innevarande julens ande samt de framtida jularnas ande. De visar honom vem han en gång var, varför han blivit den han är – och vad som kan hända om han inte bättrar sig. Hur det slutar? Det får du se när du tittar på filmen!

Ett päron till farsa firar jul (1989)

En av mina favoriter bland julfilmer. Allt som kan gå fel går fel när Clark Griswold (Chevy Chase) ska arrangera en traditionell familjejul. Hysteriskt roligt med barrande granar, strejkande julbelysning och allsköns vidriga släktingar – och ett par grannar som hellre skulle befinna sig var som helst än just i huset nästintill Griswolds. Lysande!

Chevy Chase är i sitt esse i den här hysteriskt roliga julkomedin!

Chevy Chase är i sitt esse i den hysteriskt roliga ”Ett päron till farsa firar jul”!

Ängel i New York (2004)

walker noelLjuvlig romantik och fint skådespeleri när några människor i New York söker ett mirakel på julaftons kväll. Julstämningen är på topp i den pulserande storstaden och både regi (Chezz Palminteri) och skådespeleri är genomgående alldeles lysande. Susan Sarandon, Penelope Cruz och regissören själv medverkar – samt en ofta underskattad Paul Walker i en mycket fin rollprestation.

Paul Walker dog den 30 novemberl förra året i en tragisk bilolycka. Han föddes 1973 och slog igenom stort i filmserien ”The Fast and the Furious”. Några av mina favoriter med Paul Walker är Pleasantville, Roadkill och Running Scared. En av hans sista roller var den som Nolan Hayes i Hours – en film om hur en ar försöker hålla sin lilla dotter vid liv under orkanen Katrinas framfart.

Tomten är far till alla barnen (1999)

Bästa svenska julfilmen någonsin, om du frågar mig! Manus, regi och skådespeleri är alltigenom lysande – och lite stolt är jag allt över att faktiskt känna Monica Rolfner som skrivit det suveräna manuset… Här samlas den svenska skådespelareliten i en julkomedi som är både hysteriskt rolig och har enormt hög igenkänningsfaktor. En film som tål att ses om och om och om igen.

"Tomten är far till alla barnen" är den bästa svenska julfilmen någonsin!

”Tomten är far till alla barnen” är den bästa svenska julfilmen någonsin!

Ensam hemma (1990)

Home-AloneVad händer när en åttaårig pojke blir lämnad ensam hemma över jul medan familjen reser över halva klotet, från Chicago till Paris? I Kevin McCallisters (Macauley Culkin) fall blir det rena drömmen, i alla fall till en början. Han är intill döden trött på sin familj; den koleriska modern, den lätt frånvarande fadern och de äldre syskonen som alla gör sitt bästa för att hunsa honom – för att inte tala om farbror Frank, förstås, som verkligen är en ”pain in the ass”… Men när kvarteret gästas av två illvilliga och sällsamt klantiga tjuvar (Joe Pesci, Daniel Stern) är det inte lika roligt längre. Fast Kevin finner på råd. Och till sist ångrar de båda jultjuvarna att de någonsin satt sin fot i Chicago.

”Ensam hemma” är ingenting mindre än en modern julklassiker. Macauley Culkin, som var en av de verkligt stora barnstjärnorna under 1990-talet, är här roligare än någon barnskådis lyckats med och hur skruvad och orealistisk historien om Kevin än är så köper man konceptet helt och fullt. Fantastisk julfilm som inte får missas!

1992 kom en uppföljare på samma tema, ”Ensam hemma 2 – Vilse i New York”. Lika rolig den, om än inte fullt lika nyskapande då historien redan är känd. Men med samme rådige Kevin och samma enastående klantiga tjyvar – hur kan det bli annat än sjukt kul? Se båda om du har möjligheten!home alone

The Long Kiss Goodnight (1996)

Det finns alldeles för få actionfilmer med kvinnliga skådisar i huvudrollen. Denna, med Geena Davis är ett lysande undantag från den regeln – och en riktigt cool julfilm dessutom. Geena Davis spelar Samantha Caine, en kvinna i trettiofemårsåldern som lever ett anonymt liv som lärare efter att ha vaknat upp på en strand i New Jersey med minnesförlust åtta år tidigare. Hon vet ingenting om sitt tidigare liv – inte ens vem hon är. Det enda hon vet är att hon väntade barn när hon vaknade upp till livet den där dagen för åtta år sen och att hennes dotter Caitlin är hennes allt. Och hon trivs med sitt liv och med sin sambo Hal. Men visst vill hon veta mer om vem hon en gång var. Och till sin hjälp har hon den halvkriminelle slarvern till privatdeckare Mitch Hennessy (Samuel L Jackson). Där betydligt mer välrenommerade privatdetektiver misslyckas lyckas Hennessy hitta spår från det förflutna. Men det är det inte bara han som gör – en dag mitt i julgemytet tränger sig en vilt främmande man in och försöker döda Samantha. Det är dags för Samantha att ta reda på sanningen om vem hon egentligen är, och varför någon vill se henne död. Spänning, humor och härligt rapp dialog blandas med mycket action i denna härliga julfilm!

Geena Davis är underbar som actionhjältinna i "The Long Kiss Goodnight"!

Geena Davis är underbar som actionhjältinna i ”The Long Kiss Goodnight”!

Polarexpressen (2004)

Spännande, rörande och stämningsfullt så det bara sjunger om det blir det i denna animerade klassiker, när en pojke som tvivlar på jultomtens existens plötsligt för möjlighet att få veta sanningen genom att stiga på Polarexpressen. Som – givetvis – tar honom ända till Nordpolen. Mycket sång, musik och härlig julstämning utlovas. Om tomten finns? Det får du veta om du ser filmen!

"Polarexpressen" är en underbar julfilm för både små och stora!

”Polarexpressen” är en underbar julfilm för både små och stora!

Dubbelspel (2000)

Underskattad actionthriller med Ben Affleck, Gary Sinise och Charlize Theron i ledande roller. Om bedrägerier, svikna förtroenden och grov kriminalitet i snöig julmiljö. 

"Dubbelspel" är en oväntat bra actionthriller i julmiljö

”Dubbelspel” är en oväntat bra actionthriller i julmiljö

Julfritt (2004)

kranks”Julfritt” (Christmas with the Kranks) bygger på en bok av John Grisham och handlar om Luther och Nora Krank vars dotter Blair just flyttat hemifrån. En lysande förevändning för att slippa det traditionella julfirandet! Det tycker i alla fall Luther (Tim Allen) och han lyckas även övertyga sin hustru Nora (Jamie Lee Curtis) om att en kryssning i sydligare breddgrader är ett alldeles utmärkt sätt att tillbringa julhelgen. Men det blir svårare än Luther och Nora tror att komma undan den traditionella julen – inte minst då de bor i ett kvarter där julen är allas angelägenhet. Men skam den som ger sig; det går väl att gömma sig bakom gardinerna när grannarna ringer på och kräver att Frosty the snowman ska sättas upp på taket? Fast plötsligt sätts allt ur spel när Blair plötsligt ringer och säger att hon minsann tänker komma hem till jul…

Roligt – ibland rentav hysteriskt – och stämningsfullt i den här härliga julfilmen regisserad av Joe Roth. 

Tips! Julfilmer blir en jättebra julklapp till någon du känner som både gillar film – och julen…

Ätbara julklappar du lätt gör själv!

Har du inte hunnit köpa alla julklappar? Eller har du helt enkelt inte råd att handla julklappar till alla du ska träffa under julhelgen? Ta det bara lugnt – och gör klapparna själv istället! Här är några tips på några ätbara julklappar som alla uppskattar att få!

Ge bort en burk med julgodis! Koka en gryta knäck, eller rulla till Mozartkulor, och lägg i en vacker burk. Ännu enklare är att doppa torkade aprikoser i smält blockchoklad. Garanterat en välkommen julklapp! 

Baka din bästa mjuka kaka, lägg i en påse (eller svep in i cellofan) och skriv en vacker etikett. Här är tips på några goda mjuka kakor:

Banankaka

Chokladpepparkaka

Saffranskaka

KONICA MINOLTA DIGITAL CAMERA

Här hittar du massor med andra tips på julklappar att göra själv!

Avec – ny förpackning med 5 kändisar!

avec2Att dricka avec är en svensk tradition med inspiration från fransmännens digestif – seden som fullbordar måltiden med kaffe och några droppar ädelt destillat. Nu kommer en förpackning med fem kända varumärken samlade – allt från cognac och whisky till rom och likör.  AVEC innehåller tio stycken fem centiliters flaskor, två av varje varumärke:

Martell VS är en vällagrad cognac med elegant ekton runt den vinösa råvaran.

The Glenlivet 12 Years Old är både skottarnas aptitretare och avec, en single malt av stora dimensioner.

Jameson Irish Whiskey passar antingen i aromkupa eller i en Irish Coffee.

Från andra sidan Atlanten kommer Havana Club Añejo 7 años – härlig fatlagrad rom.

Den mjuka, fina kaffelikören Kahlúa kommer från Mexico och kan drickas med eller utan is, i drinkar eller serveras som en läcker sås till vaniljglass.

En perfekt julklapp – antingen till någon du tycker om eller till dig själv!

Mer info:

Lansering: 2a december
Artikelnummer: 530 . Systembolagets ordinarie sortiment.
Pris: 295 kr
Leverantör: Pernod Ricard Sweden AB

avec1

 

ICA:s julstök 2013

Julen börjar tidigt i år! Den 4 september lanserade ICA årets julsortiment under festliga former på Münchenbryggeriet. Massor av mat och massor av vackra julprydnader – här är bilder från eventet samt info om ICA:s alla matprodukter!

Välkommen till ICA:s jukstök 2013!

Välkommen till ICA:s julstök 2013!

Vackra prydnader till granen!

Vackra prydnader till granen!

En massa fint till julbaket...

En massa fint till julbaket…

Pepparkakor hör julen till!

Pepparkakor hör julen till!

Mycket folk kom för att smaka, känna och lukta på ICA:s julsortiment!

Mycket folk kom för att smaka, känna och lukta på ICA:s julsortiment!

Julgranskulor i stickat och snygga julklappskartonger av traditionell typ

Julgranskulor i stickat och snygga julklappskartonger av traditionell typ

ICA lanserar flera nya sillsorter till jul

ICA lanserar flera nya sillsorter till jul

Fint till köket...

Fint till köket…

Härlig julstämning på ICA:s pressträff!

Härlig julstämning på ICA:s pressträff!

Det bjöds på mat och dryck, bland annat härliga julkakor av olika slag.

Det bjöds på mat och dryck, bland annat härliga julkakor av olika slag.

Lite ur ICA:s julsortiment

Lite ur ICA:s julsortiment

Nytt för i år är ICA Gardens ljusslingor

Nytt för i år är ICA Gardens ljusslingor

En köttkvarn för egen korvtillverkning är aldrig fel!

En köttkvarn för egen korvtillverkning är aldrig fel!

Smått och gott

Smått och gott

Vackert till julens paket...

Vackert till julens paket…

ICA:s matsortiment julen 2013

ICAs breda sortiment inför julen 2013 innehåller flera goda produkter för den som vill laga från
grunden eller ta en genväg. I sortimentet finns bland annat KRAV-märkt julskinka och förkokta
revbensspjäll sous vide. En nyhet är ICA Selection Sill i tre spännande smaksättningar.

ICA Selection Sill

ICA Selection Sill tillverkas av Fiskeexporten, ett litet familjeföretag på Västkusten. Sillen är baserad

på ICAs egna recept och består av krämiga röror i de spännande smaksättningarna äpple och

pepparrot, kräftmarinad, basilika och soltorkad tomat. Passar alla sillälskare som vill prova nya och

annorlunda smakkombinationer.

ICA I love eco julskinka

Julskinkan är svenskarnas absoluta favorit på julbordet. ICA I love eco julskinkor är KRAV-märkta och

kommer från glada grisar, uppfödda med extra höga krav på djuromsorg och djurhållning. Välj

mellan färdigkokt och rimmad. Den färdigkokta varianten behöver enbart griljeras och är perfekt för

den som snabbt vill få julstämning och ändå få känna doften av griljerad skinka. Den rimmade

skinkan är en nyhet för i år och tar lite längre tid att tillaga på spisen eller i ugnen.

ICA Selection gårdsgris

ICA Selection gårdsgris är märkt med Svenskt Sigill och kommer precis som ICA I love eco julskinkor

från glada grisar som är uppfödda med extra höga krav på djuromsorg och djurhållning, vilket

resulterar i ett extra smakrikt griskött.  Alla gårdsgrisar föds och växer upp på fyra noggrant utvalda

svenska gårdar. Suggorna har extra mycket halm och gott om utrymme, stallarna värms upp av

förnyelsebar energi och slakterierna ligger så nära gårdarna som möjligt.

ICA Revbensspjäll sous vide

Revbensspjällen förkokas i vacuumpåsar vilket gör att köttet blir saftigare, mörare och att alla

smaker stannar kvar i köttet. Revbensspjällen är saftiga, lättrimmade och färdigkokta – de behöver

bara griljeras i ugnen. Perfekt för den som vill ta en genväg och vill lägga mer tid på julbordets andra

rätter.

ICA Revbensspjäll tjocka och tunna

Tjocka revbensspjäll är för många ett måste på julbordet. I ICAs tjocka revbensspjäll ger det goda

fettet en fantastisk smak. För den som föredrar ett magrare alternativ finns de tunna

revbensspjällen. Testa att krydda revbensspjällen med nejlika och/eller kanel för extra julstämning.

ICA Julkorv nejlika extra fin

Julkorv nejlika extra fin innehåller både gris- och nötfärs och har en hög kötthalt på hela 47 %.

Tillagas genom sjudning. Krydda gärna med ett extra lagerblad och hela kryddpepparkorn i spadet

för att få en ännu rikare smak.

ICA Skuren vitkål, rödkål och grönkål

Julen är kålens högtid och grönkål, vitkål och rödkål är ett måste på julbordet. ICAs färdigskurna

rödkål och vitkål innehåller 400 g sköljd och skuren kål, grönkålen innehåller 300 g. Riktiga

tidsbesparare på julbordet!

ICA Alkoholfri glögg och Lättvinsglögg

Glögg är en viktig del av svenskarnas julfirande. Varje jul dricker svenskarna omkring 5 miljoner liter

glögg och vi börjar köpa glöggen redan i oktober. ICA glögg finns både som lättvinsglögg och som

alkoholfri glögg och kommer i 750 ml-flaskor. Glöggen tillverkas från grunden och har en kryddig

smak av kanel, nejlika, kardemumma, ingefära och pomerans. ICAs alkoholfria glögg passar vuxna

som barn.

ICA Glöggmix mandel och tranbär

ICA Glöggmix finns i den oväntade kombinationen tranbär och mandel – en riktig hit i glöggen.

Varför inte blanda nytt med klassiskt och få en fin kombination med syra från tranbären och sötma

från glöggen? ICA Glöggmix finns även i den traditionella smaken russin och mandel.

ICA Saffran hel

Ta inspiration från kockarna och testa att smaksätta desserten med saffran, varför inte testa

gotländsk saffranspannkaka, macarons, cupcakes eller pannacotta med saffran?  Prova även att

använda hel saffran till lussebaket. Stöt det hela saffranet i en mortel och lös upp pulvret i mjölk

cirka en halvtimme för bästa möjliga arom. Blanda sedan ut blandningen i degen.

ICA Saffran Hel är hela pistiller från saffrankrokus och av första klass, 0,5 grams förpackning.

ICA Julkonfektyr: Jultomtar och Snögubbar

Choklad är ett av svenska folkets favoritgodis, vi äter omkring 5 kg choklad per person och år. Julen

är en riktig högtid för choklad och där chokladtomten har en given plats på godisbordet.

Minijultomtarna och Minisnögubbarna är en perfekt gå bort-present eller juldekoration till julgranen

eller julklapparna.

ICA Småcitrus, World Childhood Foundation

I år blir ICAs apelsiner och clementiner välgörare för World Childhood Foundation. Under hela

julperioden skänker ICA 1 krona per sålt nät av ICAs apelsiner och clementiner till stiftelsen World

Childhood Foundation. World Childhood Foundation arbetar för barns rätt att vara barn och därför

stödjer Childhood cirka 100 projekt runt om i världen som arbetar med barn i utsatta situationer.

ICA Julte löste 100 g

ICA Julte är ett kryddigt chaite smaksatt med de värmande kryddorna kanel, ingefära, kryddnejlikor

och en lätt anstrykning av peppar. Perfekt att ge bort som julgåva eller att värma sig med under

kyliga kvällar.

Årets knäck färdig!

Här har det lagats julgodis i parti och minut sista veckan.  Jag brukar alltid göra lite extra och ge bort istället för en julblomma – det brukar alltid vara uppskattat. Nu är jag i alla fall klar för i år, och den härliga julknäcken är nu färdig att avnjutas! Här är mitt recept:

Blanda 2 dl grädde, 2 dl strösocker och 2 dl ljus sirap i en kastrull (helst tjockbottnad). Låt blandningen koka upp och koka den sedan på svag värme under regelbunden omrörning i 45-60 minuter eller tills knäckmassan klarar av kulprovet. När knäcken är färdig kan du, om du vill, tillsätta ½ dl hackad mandel eller nötter eller ett par matskedar ströbröd. Fyll sedan smeten i knäckformar.

Tips: Om knäcksmeten vill stelna innan du fyllt i formarna (och det vill den ofta) så går det bra att värma lite på den.

Kulprovet: Ta en tesked knäcksmet ur kastrullen och droppa i ett glas eller en skål med kallt vatten. När knäcken stelnar så att den går att forma till en kula klarar kolan kulprovet. Är smeten för lös så ska knäcken koka längre. Ju längre den kokar, desto fastare blir den.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Carolinas Couture – skräddarsyr på beställning!

Jag vill passa på och slå ett slag för Carolinas Couture. Carolinas Couture (som drivs av en god vän till mig) utför alla möjliga ändringsarbeten på nya eller gamla kläder. De tar dessutom emot måttbeställningar av kvinnokläder till fest, bal, förlovning eller bröllop eller till helt andra tillfällen, enligt önskemål.

Kolla Carolinas Couture på webben för mer info och bilder på alla snygga kläder som ändrats eller sytts upp!

Supersnygga tyger som ska bli till vackra klänningar...

Supersnygga tyger som ska bli till vackra klänningar…

Vita romkulor som smälter i munnen!

De här romkulorna har blivit en tradition i vår familj under senare år. De är otroligt goda, och smälter i munnen. Den som vill göra dem lite mer barnvänliga ersätter romen med pressad apelsin eller annan citrusfrukt – eller gör en sats av vardera…

Koka upp 1 dl grädde i en kastrull. Ta kastrullen från plattan och bryt ner 250 g vit choklad som får smälta i grädden. Häll i 2 msk ljus rom i grädden och låt massan stelna i kyl tills det går att rulla kulor av den (det tar en bra stund så ha tålamod – annars får du kantiga kulor som jag brukar få!). Rulla kulorna i florsocker och förvara kallt. 

Tips! De här romkulorna passar också perfekt att ge bort i en vacker glasburk! Gör dubbel sats och ta med på julkalaset istället för en julblomma!