Snart är det jul igen… Ica jul -15!

… och traditionsenligt var det idag dags för Ica att visa julens trender och nyheter. En härlig tillställning på Studio Watz i Värtahamnen, med härlig jullunch  och – förstås – en fin goodiebag med gott och blandat ur Icas julsortiment.  DSC_5343

DSC_5359

I år, liksom tidigare år, presenterades årets jultrender och nyheter inför en stor skara intresserade åhörare, och vi fick veta att vid sidan av det traditionella (rött, grått och vitt – alltid lika aktuellt kring jul!) kommer också trenden Nordic Light. Frostigt, vitt och mycket mycket vackert!

DSC_5320Även Metallic-trenden står sig och silver blandas friskt med mässing och koppar i en mycket vacker och stämningsfull blandning.DSC_5395

DSC_5374

DSC_5397

Inför julen 2015 fokuserar ICA på ekologiskt, svenska råvaror och svenska smaker. Bland annat lanserar ICA en julskinka av frilandsgris och sill smaksatt med fänkål och akvavit. Julsortimentet innehåller även många ekologiska varor där efterfrågan ökar ständigt. Förra året ökade försäljningen av ekologisk julskinka med 53 procent.

Enligt ICAs kundpanel* svarar var fjärde att de lägger tio timmar eller mer på bakning och matlagning inför julen. I ICAs julsortiment finns därför flera nyheter som passar både den som vill laga julmaten från grunden och den som söker smarta genvägar.

En av årets främsta julnyheter är ICA Selection julskinka, en förkokt julskinka av frilandsgris från Solgården i Kristianstad. ICAs frilandsgris föds upp på ett så naturligt sätt som möjligt, med mycket halm, svenskodlat foder och möjlighet att gå ute året runt. Andra nyheter är MSC-märkt sill med fänkål och akvavit från västkusten och alkoholfri glögg smaksatt med superbäret lingon.

DSC_5307_2

Enligt ICAs kundpanel* äter 9 av 10 ett traditionellt julbord. Julskinka toppar listan över viktigaste inslagen på julbordet och svenskt ursprung är den viktigaste faktorn vid köp av julskinka. Även efterfrågan på ekologisk eller KRAV-märkt julskinka är stor. ICAs försäljning av ekologisk julskinka ökade med hela 53 procent förra året.

Menyn som bjöds på pressvisningen 

Förrätt

Kycklingrilette med äpple och schalottenlök

Varmrätt

Citronrostad blomkål
Julslaw med valnötter Grönkålscréme
Julkryddade kycklingköttbullar Kallrökt lax

Julskinksmackor med cheddarspread och fikon

Efterrätt

Apelsin- och ingefärskladdkaka med vaniljkvarg

DSC_5358_2

DSC_5381DSC_5376Icas julpressvisning finns förstås också på Instagram, under hashtaggen #icajul15!DSC_5378

Annonser